Orzechy laskowe
Orzechy laskowe są owocami bardzo smacznymi oraz zdrowymi.Wiele osób uważa je za najsmaczniejsze pośród grupy „orzechowych” a ich właściwości zdrowotne za bezcenne. I nie ma w tym nic dziwnego gdyż zawierają one „multum” niezbędnych witamin i składników odżywczych. Do najważniejszych witamin, które zawierają orzechy laskowe należy zaliczyć: A (jej niedobór już od dawna znany jest jako sprawca tzw. kurzej ślepoty oraz źle wpływa na stan paznokci i skóry ),B1 (Tiamina- jej niedobór powoduje zaburzenia funkcjonowania CUN, takie jak: osłabienie, zaburzenia pamięci a nawet depresję. Powoduje także zaburzenia krążenia i pracy układu pokarmowego), B6 (jej niedobór może wywoływać drgawki, bezsenność, zmiany na twarzy związane z zapaleniem skóry, osłabiona odporność czy drażliwość ), C (upośledzona odporność) , PP (jej niedobór może powodować depresję, pelagrę). Orzechy zawierają także błonnik , który wspomaga perysteltatykę układu pokarmowego i zapobiega zaparciom oraz składniki mineralne takie jak fosfor, żelazo, wapń, sód, potas czy magnez – niezbędny do regulacji przewodnictwa nerwowo mięśniowego. Jak widać orzechy laskowe są skarbnicą składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka a do tego są smaczne. Warto je jeść.
